대량으로 볶음밥 만들기ㄷㄷㄷ
집에 있는 라드를 넉넉하게
계란을 볶다가 …다 볶아 지면 마늘 넣고 또 볶다가
소금간 좀하고
밥은 개인적으로 태국산 날리는 안남미를 사용하면 더 좋음 고슬고슬하고
볶음밥에 좋고 살이 덜찐다는 설이 있어
대충 밥이랑 섞다가
간장 + 굴소스 + 미원 + 소금 + 노추+간장 + 고춧가루 + 추추 넣고 볶아줌
이걸 작은 봉지에 200그람씩 담음
냉동실에 넣어 두다가 배고프면 먹으면됨
전자렌지에 돌려도 좋지만
개인적으로
에어프라이 180도 15분 돌려서 먹으면
반은 과자처럼 바삭 하고
반은 촉촉해서 ..스까해서 먹으면 좋더라
꿀잼ㅈㅈㅅ
인기 게시물